打包包子

台湾首创结合法国面包制作技术,打造而成的包子界精选品牌,以台湾在地新鲜食材,每日接单如量制作,为忙碌的人们提供一个快速又健康的美食新选择。
 

严选在地新鲜食材与进口面粉

猪肉使用CAS胛心肉(前腿肉),此部位具有丰富的蛋白质及维生素,其油花分布均匀,脂肪成份极低,再参拌由鸡大骨熬煮18小时的高汤,滤除油脂做成的鸡肉冻,使肉汁完全锁至肉馅里,尝起来更鲜嫩多汁。
特选为制作出道地法国面包所调配而成的日清面粉,加上老牌双驼面粉搭配出黄金比例面皮,此两种吸水性优于一般市售面粉,细致的颗粒加上优良的保水性,使其制作出的面皮,湿润而不口燥,绵密而不黏牙。
 

独特的私房技术与手工包馅的实料用心

特选日清面粉做成的老面,加上我们特有的『传统老面技术』,使面皮更加Q弹有劲,即使回蒸,美味不减。
精选安心食材特制独特口味馅料,搭上香Q有咬劲的面皮,让包子尝起来饱满而不腻口,我们坚持手工包馅,精心工整的力道,把想要给您的每一道用心,包进每一颗包子里。
 

极致的口感,口口都能感受到幸福

细致又有弹性的面皮,一口咬下去面香扑鼻,绵密又有嚼劲的口感,就像品尝一块有嚼劲的海绵蛋糕,搭配饱满馅料及独特口味,简直幸福感暴增,大人小孩都爱不释手

使用环保材质包装袋用行动爱地球

我们一直以来都十分关注环境保护,近来塑胶垃圾带给环境十分大的伤害,所以我们使用100%可分解环保袋,和大家一起爱地球。